فوائد عسل السدر الجبلي تعرف عليها

فوائد عسل السدر ، فالعسل من الأغذية التي وصانا بها الرسول صلى الله عليه وسلم بتناوله والمداومة على تناوله لأطفالنا ومن فوائد عسل السدر أنه يعالج كثير من الأمراض، ويساعد على تقوية الجهاز المناعي للجسم، ومن خلال السطور القادمة في “كبسولة طبية“، سيكون حديثنا معكم عن فوائد عسل السدر، وما فوائده للجسم.

اقرأ أيضاً : فوائد التين الشوكي

فوائد عسل السدر

ماذا تعرف عن عسل السدر

هو عسل جبلي ينتج من النحل نتيجة لتناوله الغذاء من الزهور الصغيرة الحجم من شجرة السدر، وعسل السدر يعتبر من أفضل أنواع العسل، ولذلك يطلق عليه الأطباء أنه غذاء ودواء لأنه غنى بحمض الفوليك الذي يعزز خلايا الدم الحمراء وتشتهر دوله اليمن بإنتاج عسل السدر وذلك لإنتشار شجرة السدر فيها بكثافة كبيرة.

ما أشهر أنواع عسل السدر؟

  • عسل السدر اليمنى.
  • عسل السدر الجبلي.
  • عسل السدرالحضرمى.
  • عسل السدر الكشميري.

أنواع العسل

فالعسل من الأغذية التي تحتوى على كثير من الفيتامينات، والسكريات الأحادية وللعسل أنواع كثيرة ومتعددة لا يعرفها الناس وهى:

  • عسل الصال.
  • عسل السمر.
  • عسل المراعى.
  • عسل المرية.
  • عسل السدر الجبلي.

المواصفات التي يتصف بها عسل السدر الجبلي

  • يتميز برائحة تجعله مميز عن بقية أنواع العسل وذلك لأن الشجرة التي يتغذى عليها النحل وهى شجرة السدر لها رائحة نفاذة 0
  • له طعم حلو ومذاق لذيذ ومميز,
  • يميل لونه إلى اللون الأصفر الغامق.
  • عند تخزينه لا يكون حبيبات سكرية لأنه غير مغشوش ولكن يميل إلى الإحمرار البسيط.
  • ذات قوام عالي اللزوجة ويمكن المحافظة على هذا القوام وذلك بوضعه في مكان بارد.
  • لا يتجمد إذا وضع في الفريزر.
  • يظل محافظا على جودته، وتركيبته الكيميائية عند تخزينه.
  • لا يتغير طعمه عند أي درجة من درجات الحرارة.

فوائد عسل السدر

  • يعمل على تقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان.
  • له دور فعال في علاج البشرة الدهنية.
  • يعالج به إلتهابات الجلد، وأمراض الضغط الدموي.
  • يلعب دورا كبيرا في بناء خلايا البشرة.
  • يساهم بشكل كبير في الحد من ألام الركبة، الكتف.
  • يساعد على تفتيت حصى الكلى وذلك بتناوله على الريق مع الماء.
  • يقوم بعلاج الإمساك.
  • ينصح الحامل بتناوله لأنه غذاء مفيد لإحتوائه على حمض الفوليك.
  • يمنع تساقط الشعر ويمنحه درجة كبيرة من اللمعان.
  • يفيد بشكل كبير الشعر التالف.
  • يقوم بتسهيل وسرعة عملية الهضم.
  • يزيل التوتر والأرق ويوفر الهدوء.
  • ينصح المدمنين بتناوله لأنه يساعد على التخلص من الإدمان.
  • يحتوى على حمض الفوليك الذي له القدرة على علاج فقر الدم.
  • يقوم بتقوية عضلات القلب.
  • يقوم بالوقاية من قرحة المعدة.
  • له دور فعال في تنظيم ضغط الدم.
  • ومن فوائد عسل السدر أنه مضاد للبكتريا.
  • مفيد بشكل كبير في حالات نزلات البرد، والزكام.
  • يعالج الصداع بصفة عامة، والصداع النصفي بصفة خاصة.
  • يعمل على علاج إلتهاب الحلق.
  • يعمل على تنشيط الجهاز التناسلي فبالتالي يزيد من فرص الحمل.
  • يساعد في القضاء على السعال.

فوائد عسل السدر

طرق فحص عسل السدر الأصلي

  1. يمكن وضع قطرة من العسل ووضعه على منديل ورق، وبد تشرب الماء إذا ظلت القطرة محتفظة بتكويرها ولم تفترش فالعسل يكون أصلى.
  2. نقوم بغمس عود كبريت في العسل ثم يحك في علبة الكبريت لإشعاله فإذا إشتعل فيكون العسل أصلى وغير مغشوش.
  3. نأخذ نقطة من العسل ونقوم بدهن أي جرح فإذ لم يتسبب في أي ألم فإن هذا العسل أصلى وغير مغشوش على الإطلاق.

وفى الختام لقد قمنا بتقديم موضوع فوائد عسل سدر وهو أحد الموضوعات الشيقة ونتمنى من الله أن نكون قد وفقنا في تقديم كل المعلومات التي تبحثون عنها فيما يخص هذا النوع من العسل.

قد يعجبك أيضًا

التعليقات مغلقة.